Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować,przetrzeć przez praskę i wymieszać z serem i natką(dodać szczyptę soli). Mąkę przesiać z solą,dodać stopione masło,żółtka i wodę.Zagnieść ciasto i odstawić na 15min.Rozwałkować na stolnicy posypanej mąką i szklanką wycinać koła. Nakładać farsz i zlepiać brzegi(widelcem docisnąć). Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować ok5min. Polać stopionym masełkiem gorące.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !