Sposób przygotowania

Z ciasta francuskiego wyciąć okręgi,upiec je na złoty kolor w temp.210stopniC przez ok.15min.Żółtko wymieszać z cukrem pudrem i mąką,połączyć z podgrzaną w rondlu śmietaną.Wymieszać,wlać do rondla,dodać esencję waniliową,gotować,mieszając,aż krem zacznie bulgotać.Zdjąć z palnika,odstawić do wystudzenia.Orzechy wrzucić do garnka,wsypać cukier,dodać 2 łyżki wody i podgrzewać przez 10min,aż okryją się cukrowym syropem.Na wystudzone krążki z ciasta nałożyć łyżkę kremu,udekorować pokrojonymi owocami,pestkami granatu i orzechami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !