Sposób przygotowania

Kotlety schabowe posolić i oprószyć pieprzem.Pieczarki obrać i przekroić na ćwiartki,a obraną cebulę na ósemki.Umyć pomidorki.W głębokim rondlu,takim który można później wstawić do piekarnika,rozgrzać olej,usmażyć mięso z obu stron,dodać pieczarki i cebulę,smażyć przez 5 min.Wstawić rondel do piekarnika nagrzanego do 180stopniC,piec przez ok.40min.Pod koniec pieczenia dodać pomidorki.Ułożyć mięso na liściach cykorii,obłożyć warzywami.SOS:oliwę wymieszać z octem,natką,posiekanymi kaparami i zmiażdżonym ząbkiem czosnku.Przyprawić solą i pieprzem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    dobre bo z pieczarkami

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !