Sposób przygotowania

Mięso mujemy, przekrawamy tak aby powstały 4 steki, oprószamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy mięso aż się lekko zrumieni. Zdejmujemy z patelni. Na pozostały tłuszcz wlewamy wino, zagotowujemy. Dodajemy kapary i śmietanę, gotujemy ok.3 min., doprawiamy sola, pieprzem i pieprzem cayenne. Steki podajemy z sosem, kluskami i sałatką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !