Sposób przygotowania

Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę, marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Rozgrzać patelnię z dodatkiem oliwy i przysmażyć cebulę wraz z marchewką. Bułkę namoczyć w wodzie. Do miski włożyć mięso, dodać jajko, bułkę i przesmażone warzywa. Doprawić do smaku. Jeżeli masa jest zbyt \"mokra\" dodać trochę bułki tartej. Formować klopsiki. Przygotowane klopsiki obtoczyć w roztrzepanym jajku a następnie w bułce tartej. Przysmażyć na patelni na złoty kolor.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !