Sposób przygotowania

Cebulę siekasz bardzo drobno. Czosnek przeciskasz przez praskę. Olek do smażenia rozgrzewasz na małej patelni. Podsmażasz cebulkę z czosnkiem. Następnie mięso mielone umieszczasz w misce, dodajesz do niego jajka, sól, pieprz do smaku i usmażoną cebulę z czosnkiem. Wszystkie składniki mieszasz rękami i formujesz z nich niewielkie kulki, które obtaczasz w bułce tartej. Rozgrzewasz olej na dużej patelni. Smażysz klopsy na głębokim tłuszczu około 20 minut.

Podawaj z ziemniakami i surówką.

Smacznego!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !