Sposób przygotowania

Nie macie siły lub ochoty na długie wyrabianie drożdżowego ciasta? Już nie trzeba! Ten przepis jest właśnie dla Was...

Przygotować rozczyn - drożdże rozkruszyć, wymieszać z 1/2 szkl. ciepłego mleka dodając po łyżce cukru i mąki, odstawić na kilka minut pod przykryciem aby \"ruszyły\". Mąkę przesiać razem z solą. Rodzynki sparzyć, osączyć dokładnie, oprószyć mąką. Składniki kruszonki rozetrzeć rękami, masa powinna być grudkowata. Całe jajka ubić z 1/2 szkl. cukru. Olej, maślankę, resztę mleka, aromat i ubite jajka wymieszać i dodać do mąki razem z rozczynem. Wymieszać dokładnie łyżką, najlepiej drewnianą, tak żeby składniki się połączyły. Naprawdę nie trzeba wyrabiać!!! Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30min. aby podrosło. Blaszkę (ja piekłam w takiej o wym.25x35cm) wysmarować masłem i posypać tartą bułką. Do ciasta dodać rodzynki, jeśli ktoś lubi, ale nie jest to konieczne. Wyłożyć ciasto na blaszkę, na wierzchu można ułożyć owoce (ja dałam ćwiartki moreli, wydrylowane wiśnie i garść borówki amerykańskiej (trzeba je dobrze powciskać w ciasto). Całość posypać równomiernie kruszonkę. Piec ok. 40min. w temp. 160st.C. Po przestudzeniu lekko posypać cukrem pudrem. Do kruszonki można dodać ze 3 łyżki wiórków kokosowych albo migdałowych płatków...

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    w składnikach wyszedł mi straszny bałagan, wybaczcie, wpisywałam wszystko po kolei i nie wiem dlaczego się pomieszało - mam nadzieję, że w sposobie wykonania się połapiecie - na kruszonkę: # 1/2 kostki margaryny lub masła, 1/2 szkl. mąki, 1/2 szkl. cukru, - reszta składników do ciasta
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    Muszę wypróbować taką drożdżówkę.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    ewelina_b1

    własnie takiej drożdzówki szukałam :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pychaa
  • 3
    141751_bukiet_kwiatow_tulipany_wazon
    Opublikowano

    Henryka2

    Świetna drożdżówka, praktycznie bez pracy!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Katarzyna156

    spróbujemy :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Martysia

    Super przepis :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    patusia

    Ciasto wygląda bardzo apetycznie :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    bardo często moja rodzinka prosi mnie o drożdżówkę,teraz spróbuję taką bez wyrabiania.Na zdjęciu wygląda rewelacyjnie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    super przepis,mam drodże,muszę spróbować
  • 2
    original
    Opublikowano

    jeta72

    Na pewno wypróbuję;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    mniam
  • 4
    original
    Opublikowano

    Magda60

    super
  • 4
    original
    Opublikowano

    ajres

    polecam
  • 4
    original
    Opublikowano

    ajres

    polecam
  • 2
    original
    Opublikowano

    agogo2

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Krzysztof42

    dobrze że bez wyrabiania
  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magda60

    polecam
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    doskonałe
  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Małgorzata9

    Mój mąż uwielbia drożdżówkę , muszę zrobić

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !