Przepis i sposób przygotowania na: kapuśniak
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokroić w cienkie plasterki, które wrzucamy do wrzącej wody i gotować przez 10 minut. Następnie dodać do nich kapustę z boczkiem i cebulą, gotować jeszcze około 5 minut.
Pod koniec gotowania wkruszyć kostkę przyprawę do zup, dodać szczyptę pieprzu, czosnek roztarty z solą, liść bobkowy i jeśli potrzeba, sól do smaku.