Sposób przygotowania

Podzielić szparagi na 3części: końcówki wyrzucić,środkowe części zamrozić.Oderwać listki z mięty (zostawić kilka do dekoracji),wrzucić do blendera razem z ricottą,parmezanem i oliwą,zmiksować.Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie.Pod koniec gotowania dodać główki szparagów.Odcedzony makaron i szparagi wymieszać z pesto.Podawać z wiórkami parmezanu,udekorować listkami mięty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !