Sposób przygotowania

Mięso pokroić na porcje, zbić tłuczkiem , formować owalne kotlety. Natrzeć je czosnkiem, oprószyć pieprzem, posmarować oliwą, ułożyć jeden na drugim i odłożyć w chłodne miejsce na 2 godziny. Po 2 godz. oprószyć mąką i zrumienić na smalcu z obu stron, posolić. Usmażone kotlety ułożyć na półmisku, polać stopionym masłem. Podawać z frytkami i surówką.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mehia

    apetycznie się czyta. Muszę spróbować :)
  • 1
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    mozna oblizac sie smakiem:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !