Sposób przygotowania

1,5 szklanki wody zagotowujemy z 180 g margaryny ,gdy margaryna się rozpuści wsypujemy 12 łyżek mąki i 15 g proszku do pieczenia i energicznie mieszamy .Odstawiamy do przestudzenie .Następnie wbijamy 6 jajek i miksujemy robotem do gładkiej konsystencji. Ciasto dzielimy na dwie blaszki wysmarowane masłem i posypane mąką i pieczemy w piekarniku nastawionym na 200* c przez 30 minut .Najlepiej piec z termoobiegiem .Jeśli nie mamy tej funkcji to pieczemy w nagrzanym piekarniku każda blaszkę osobno.

Krem .Gotujemy szklankę mleka ,a w drugiej rozrabiamy proszek karpatkowy .Gdy mleko się zagotuje wlewamy pozostałe mleko z proszkiem i energicznie mieszamy by nie powstały grudki .Gdy masa uzyska gęsta konsystencje ,wyłańczamy gaz i odstawiamy krem do wystudzenia .Gdy krem jest zimny dodajemy do niego kostkę miękkiej margaryny i miksujemy dokładnie.

Mus truskawkowy : Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Bitą śmietanę rozprowadzamy z mlekiem.łączymy z galaretą .

Na upieczone ciasto wykładamy cały krem karpatkowy ,następnie wykładamy już tężejący mus .Przykrywamy drugim plackiem .Posypujemy cukrem pudrem i wstawiamy do lodówki.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    edyta44

    wyglada pieknie super
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    mniam, mniam ale cudo!
  • 4
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    piękny wypiek
  • 4
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    piękny wypiek
  • 1
    edyta14
    Opublikowano

    wedith1

    Wygląda cudnie!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Ela20

    Aż ślinka cieknie... :)
  • 1
    wp_20160725_14_26_53_pro_li
    Opublikowano

    ZEWA

    bardzo apetyczna ta karpatka
  • 3
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    uwielbiam karpatkę
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justa32

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Jaka piękna:) dlaczego jej wcześniej nie widziałam?
  • 1
    original
    Opublikowano

    plocia

    Muszę przyznać że wygląda rewelacyjnie, muszę tą masę wypróbować
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    piękne ciacho
  • 1
    original
    Opublikowano

    sara1

    świetne odejście od tradycji rewelacyjny pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    manaika

    cudne!
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    pięknie wyszła ,uwielbiam karpatkę
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    po prostu pychaaaaaaaaaa !
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Pyszności :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    bardzo kusząca
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    ale to pyszności!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Motorek

    aż ślinka cieknie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !