Sposób przygotowania

Cukinię umyć,osuszyć,odkroić końcówki,przekroić wzdłuż na ćwiartki i póżniej na grubsze plastry.Oczyszczone pieczarki pokroić na pół plastry (mniejsze na plastry).Obraną cebulę pokroić na ćwierć plastry.Kiełbasę pokroić w kostkę.Umyte,oczyszczone z szypułek i nasion papryki pokroić w kostkę.W dużym garnku rozgrzać olej,dodać kiełbasę i przesmażyć.Dodać cebulę i chwilę smażyć razem.Dodać pieczarki,paprykę i znowu chwilę razem smażyć.Dodać cukinię,paprykę słodką i ostrą,sos sojowy,czosnek granulowany koncentrat pomidorowy,wymieszać i dusić do miekkości.Skosztować i ewentualnie doprawić solą i pieprzem.Smacznego!

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Tomek16

    ciekawe spróbuję
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Smaczne ;0
  • 0
    original
    Opublikowano

    Pacia

    ale smacznie się prezentuje
  • 0
    bd7da90ec139a
    Opublikowano

    Ewa Red

    Właśnie kończę robić. Ja dodałam sobie jeszcze liść laurowy i ziele angielskie.. Jest pyszne ;) Dzięki za przepis - pychotka :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !