Sposób przygotowania

Najpierw przygotować farsz. Ser rozgnieść dokładnie widelcem wymieszać ze śmietaną i cukrem zwykłym i waniliowym. Następnie przygotować ciasto. Mąkę przesiać dodać szczyptę soli i całość zalać wrzątkiem. Tak aby można było wyrobić gładkie i jednolite ciasto. Następnie rozwałkowywać i wykrajać szklanką kółka. Na każdym kawałku ciasta układać farsz i dokładnie sklejać brzegi. Gotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Następnie przygotować sos. Jagody zmiksować z cukrem pudrem. Pierogi wyłożyć na talerzyk i polać sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !