Sposób przygotowania

cukinie obieramy usuwamy nasiona i kropimy w kostkę do garnka wlewamy litro wody i wkładamy cukinię oraz marchew i pomidory wszystko razem gotujemy do miękkości w między czasie z mięsa przyprawy odciśniętej bułki wyrabiamy małe kulki i delikatnie obtaczamy w mące i wkładamy do gotujących się warzyw gotujemy 5 minut i wyjmujemy na chwilę po czym rozdrabniamy blenderem zupę na gładki krem i dopiero dodajemy spowrotem pulpeciki i doprawiamy śmietaną. Możemy podawać z makaronem jeśli zupa jest w miarę rzadka lub z ryżem albo z samymi pulpecikami

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !