Sposób przygotowania

Dynię obrać, usunąć gąbczasty miąższ i pestki. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, zetrzeć również dynię. Dodać żółtka, mąkę, sól i wymieszać. Powinna powstać dość gęsta masa. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą. Na rozgrzanym tłuszczu smażyć z obu stron niewielkie placki. Podawać gorące z kwaśną śmietaną.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Interesujący pomysł

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !