Sposób przygotowania

Kapustę poszatkować i ugotować w osolonej wodzie,przestudzić.Jajka -7 szt ugotować na twardo i pokroić w kostkę,cebulę też pokroić w kostkę i zeszklić na oleju.Kapustę odcedzić i jeszcze raz posiekać i połączyć pozostałe składniki i przyprawić na ostro.
Przygotować ciasto,do mąki i jajka włać 1/2 szklanki wody,posolić i wyrobić.Ciasto rozwałkować i wyciąć kólka i na każdym kółku kładziemy łyżkę farszu i sklejamy boki.
Gotujemy w osolonej wodzie.

Komentarze

  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Magdalena80

    pikantne pierogi -ciekawe...
  • 2
    original
    Opublikowano

    iga2

    lubie bardzo!!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !