Sposób przygotowania

W 750 ml wody gotujemy pół kurczaka i wrzucamy kostki rosołowe. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojoną marchewkę i pora. Gotujemy, aż mięso będzie miękkie. Po ugotowaniu wyjmujemy kurczaka i oddzielamy mięso od kości. następnie kroimy mięso w kostkę, wrzucamy do wywaru, dodajemy żelatynę i wszystko mieszamy, aż do rozpuszczenia się żelatyny. Następnie chłodny wywar z mięsem przelewamy do salaterek i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !