Sposób przygotowania

Osączyć kukurydzę na sitku. Paprykę oczyścić, usunąć gniazda nasienne, umyć, pokroić w drobną kostkę. Białka jajek oddzielić od żółtek. Kukurydzę wymieszać z papryką i żółtkami. Przyprawić solą, pieprzem i mieloną papryką. Białka ubić na sztywno, połączyć z mąką, dodać warzywa. Na dużej patelni rozgrzać olej, z przygotowanej masy smażyć placuszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !