Sposób przygotowania

Mięso wyrabiamy z posiekaną cebulą, namoczoną i odciśniętą kajzerką, jajkami oraz pieprzem i solą. Formujemy 4 płaskie kotlety. Obtaczamy w tartej bułce i smażymy z obu stron. Pozostałe jaja wybijamy na gorący olej i smażymy. Na każdym kotlecie układamy po sadzonym jajku i przewiązujemy dla uroku szczypiorkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !