Sposób przygotowania

Białka oddzielamy od żółtek. Do dużej miski wsypujemy mąkę, żółtka, sól i wszystko razem mieszamy. Powoli dodajemy mleko nadaj mieszając aż do momentu uzyskania gładkiej masy.Umyte, obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka kroimy w kilkucentymetrowe plastry. Bialka ubijamy i dodajemy do ciasta. Plastry jabłek zanurzamy w powstałym cieście i smażymy na głębokim oleju. Po wyjęciu obtaczamy w cukrze z cynamonem.
Smacznego!
:)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !