Przepis i sposób przygotowania na: Pizza domowa II
Ciasto:
30 dag mąka
3 dag drożdże
1 sztuka jajko
4 łyżki olej
1/2 szklanka mleko
Farsz:
30 dag ser żółty
1 sztuka cebula
8 plasterków salami
1 strączek papryki
Z drożdży zrobić rozczyn, wlać do mąki, dodać jajko, olej, mleko - wyrobić ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia.
Rozwałkować i wyłożyć na okrągłą blaszkę. Wyłożyć plasterkami sera żółtego. Cebulę pokroić w plasterki lub kostkę, poddusić na oleju i przełożyć na ciasto. Przełożyć na pizzę pozostałe składniki, posypać serem. Piec w temp. 200 stopni przez około 1 godzinę.