Sposób przygotowania

Bułkę moczymy w mleku, wyciskamy. 6 jajek gotujemy na twardo i razem z cebulą przepuszczamy przez maszynkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do masy dodajemy surowe jajko oraz przyprawy. Powstałą masę dokładnie wyrabiamy, formujemy niewielkie kotleciki, panierujemy w bułce tartej i smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !