Sposób przygotowania

Filety posolić, obtoczyć w mące i usmażyć na rumiano. Zeszklić na oleju pokrojoną krążki cebul, czosnek drobniutko posiekać. W płaskim rondlu układać warstwami rybę, przesypując cebulą, sola, pieprzem i papryką. Koncentrat pomidorowy rozprowadzić wodą do konsystencji sosu i zalać rybę. Dusić na niewielkim ogniu ok. 20 minut. Można podawać z ryżem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !