Sposób przygotowania

Z grejpfrutów wycisnąć sok i zalać nim pokrojonego w kosteczkę kurczaka odstawiając go w chłodne miejsce na całą noc. Następnego dnia przyprawić do smaku i dodać 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Zostawić na pół godziny potem obsmażyć ze wszystkich stron na rozgrzanej patelni z olejem. Kurczaka przełożyć do rondla dodać pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę oraz pozostałe 3 ząbki czosnku. Wlać sok z grejpfruta i dusić na małym ogniu do miękkości. Pod koniec dodać natkę pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !