Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukinia zapiekana z warzywami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 1 sztuka
marchew 3 sztuki
żółta papryka 1 sztuka
pomidor 2 sztuki
jogurt 1 niepełna szklanka
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
bulion 1 szklanka
tarty ser 1/2 szklanki
natka 1/2 pęczka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia zapiekana z warzywami

Cukinię pokroić w plasterki. Marchewki pokroić wzdłuż na pół, paprykę pokroić w paski, zaś pomidory sparzyć, obrać i pokroić w ósemki. Bulion zagotować z jogurtem i doprawić solą, zagęścić go zasmażką przygotowaną z mąki i masła. Zdjąć z ognia i wymieszać ze startym żółtym serem. Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem z jogurtu, bulionu i żółtego sera. Przyprawić solą i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni. Zapiekać przez ok. 25 minut. Potrawę podawać posypaną drobno posiekaną natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

zbysio 06.02.2012 18:30
oooooooooooooooooo
Motorek 14.06.2011 11:49
super
RenataZ-et 15.09.2010 19:43
ojj tak, pyszności
Margo1 15.09.2010 15:42
Wyśmienite
gusia1000 15.09.2010 14:15
Znakomite jedzenie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak