Sposób przygotowania

1. pieczemy trzy biszkopty ( dwa białe i jeden ciemny) białka ubij na sztywno , dodaj cukier i ubij , dodaj żółtka - ubij, na koniec dodaj mąkę i proszek . Wlać ciasto na dużą blachę i upiec. w przypadku ciemnego biszkoptu dać trzy łyżki mąki i łyżkę kakao. biszkopt jasny i ciemny zwinąć na ściereczkach w roladę ( mają być wtedy jeszcze letnie podczas zwijania). jeden jasny zostaje jako spód.

2. krem: szklanke mleka zagotować , w drugiej szklance mleka rozpuścić mąkę , żłółtka, cukier i ugotować budyń. utrzeć masło z margaryną do białości dodawać po łyżce zimnego budyniu. ucierając dodać spirytus. 1/4 masy zostawić białą , a do reszty dodać cappucino i zmiksować.

3. ugotowac wiśniową galaretkę w szklance wody wylać na głęboki talerz jak zastygnie pokroić w paski. Dwie galaretki brzoskwiniowe rozpuścić w 3 szklankach wody.

4. Foremkę wyłożyć folią aluminiową , dać na spód jasny biszkopt, posmarować go jasną masą , dwie rolady posmarować masą cappucino ( trochę masy zostawić do dekoracji), w środek dać paski z wiśniowej galaretki, zwinąć rolady , ułożyć je w foremce przy ścianach , w środek ułożyć brzoskwinie w dwuch rzędach (przekrojone na pół) i zalać brzoskwinie tężejącą galareką brzoskwiniową, wierzch rolad udekorować szprycą i obłożyć migdałami

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Dorota76

    rewelacyjne
  • 2
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    rewelacyjne ciacho! :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Faustyna

    Świetny pomysł. Wygląda bardzo apetycznie:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Jak ślicznie wyglądają :) muszę kiedyś takie zrobić.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    piękne ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    Agnieszka172

    extra
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    To ciasto oceniam w skali szkolnej na 6.
  • 0
    original
    Opublikowano

    madi356

    przecudne to ciasto:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    malaczarna23

    no no wyśmienite:D
  • 1
    original
    Opublikowano

    maryśka

    extra ciacho
  • 0
    original
    Opublikowano

    bami

    Pomysłowe! :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    miki47

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    manaika

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    bajeczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Renataj

    Pomysłowe i efektowne.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Adam/ZUB3R

    wygląda bardzo smacznie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Adam/ZUB3R

    wygląda bardzo smacznie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !