Sposób przygotowania

Wątróbkę zalewamy na około 30 minut mlekiem. Odcedzamy. Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę i razem z wątróbką dusimy na maśle. Całość zalewamy bulionem i zaprawiamy śmietaną wymieszaną z jogurtem. Doprawiamy do smaku i podajemy z ryżem lub ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !