Sposób przygotowania

Mięso umyc, osuszyc, pokroic w kostkę o boku 3-4 cm. Osolic, oprószyc mąką, obsmażyc na tluszczu, włżyc do rondelka. Cebulę pokroic drobno, obsmazyc na tłuszczu pozostałym ze smażenia mięsa. Do mięsa dodac cebulę, rozdrobniony czosnek, 1/2 szklanki wody i dusic pod przykryciem do miękkości ok 40 min.Gdy mięso jest miękkie dodac śmietanę wymieszaną z wodą i zagotowac.Dodajem sól i paprykę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !