Sposób przygotowania

Kości obgotowujemy w lekko osolonej wodzie.Po przestudzeniu obieramy.
2 cebule pokrojone drobno podsmażamy na oleju,następnie dodajemy zmielone mięsko.Doprawiamy kucharkiem.

Z mąki,jajka,szczypty soli i 3/4 szklanki wody zagnieść miękkie ciasto.Rozwałkować i np szklankę lub specjalnym przyrządem wycinać krążki.

W między czasie pokroić cebulę która została i boczek.zarumienić na oleju.

Ostudzony farsz kładziemy na kółka.Przed zlepieniem pieroga można zwilżyć wodą brzegi,aby lepiej się trzymały.

Wkładamy partiami do lekko osolonej wrzącej wody.Po wypłynięciu gotować 3-5 min.
Na pierogi nałożyć skwareczki przyrządzone wcześniej.

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    plocia

    uwielbiam z mięsem
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agnieszka172

    ale pychotka
  • 1
    original
    Opublikowano

    pipi765

    to sa najlepsze
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    kocham pierogi
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agnieszka191

    uwielbiam
  • 4
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    bardzo apetyczne!
  • 1
    original
    Opublikowano

    bami

    moje ulubione pierogi :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    jolaxa

    pychotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    traktorek

    nie robiłam nigdy z mięsem ciekawe
  • 1
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    też takie robię
  • 1
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    polska tradycja
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniaaammm
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    uwielbiam pierożki
  • 1
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    szkoda ze trzeba im tyle czasu poswięcić ;)
  • 1
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    szkoda ze trzeba im tyle czasu poswięcić ;)
  • 1
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    szkoda ze trzeba im tyle czasu poswięcić ;)
  • 1
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    kto nie lubi lpierogów ?
  • 1
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    to jest najlepsze jedzonko ;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Papryczka

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ela15

    pierogi z mięsem - rewelacja

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !