Sposób przygotowania

Ziemniaki utrzeć na tarce, połowe na drobnej drugą zaś połowę na jarzynowej. Na oliwie podsmażyc pokrojoną drobno cebulę i pieczarki. Wymieszać starte ziemniaki z jajami usmazonymi pieczarkami z cebula, oraz 3 lyzkami tartej bulki, sola pieprzem i majerankiem.
Duże okrągle naczynie żaroodporne lub inna formę wysmarować masłem wysypać dokladnie tartą bulką wyłozyć do niej masę ziemniaczaną. Wygladzić wierzch.
Piec godzinę i kwadrans w temp 150 - 160 stopni.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !