Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z jabłkiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

ziemniaki 60 dag
cebula biała 1 szt.
kalarepka młoda 1 szt
jabłka 2 szt
jajko 2 szt
mąka pszenna 1/4 szklanki
sól i pieprz do smaku
Majeranek suszony Prymat do smaku
olej do smażenia

Składniki na sos

śmietana gęsta 1 szklanka/ może być jogurt natura
chrzan tarty 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z jabłkiem

Wykonanie sosu:
Dokładnie wymieszać składniki.
Wykonanie:
Obrać ziemniaki, cebulę, kalarepkę i jabłka. Następnie dowolnie pokroić. Utrzeć w melakserze na niezbyt drobną masę i odcisnąć nadmiar soku. Wbić jajka, wsypać mąkę i przyprawy do smaku, po czym wymieszać. Smażyć placuszki na rozgrzanym oleju i podawać z przygotowanym sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1984 09.07.2017 11:46
Mniam, pyszne placuszki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak