Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z łososiem i pieczonymi ziemniakami
2. Łososia kroimy w paseczki i skrapiamy sokiem z cytryny. Kapary odsączamy z zalewy. Jajko gotujemy na twardo.
3. W międzyczasie przygotowujemy sos: kefir mieszamy z majonezem, dodajemy posiekany koperek i przyprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i kilkoma kropelkami przyprawy uniwersalnej.
4. Na talerzu układamy trochę rukoli, lekko ostudzone ziemniaki, łososia, jajko. Sałatkę posypujemy kaparami i polewamy sosem.