Sposób przygotowania

1. mięso gotujemy w wodzie z włoszczyzną i solą przez 30 min,
2. po czasie mięso wyjmujemy do ostygnięcia, włoszczyznę usuwamy,
3. do gotującej się wody dodajemy oczyszczoną brukselkę,
4. marchewkę obieramy i kroimy w cienkie plasterki dodajemy do brukselki,
5. z mięsa usuwamy kość i kroimy w kostkę dodajemy do garnka,
6. całość potrawki przyprawiamy i gotujemy kolejne 20 min,
7. koncentrat mieszamy ze śmietaną, dodajemy do potrawki,
8. mąkę mieszamy z małą ilością zimnej wody i również dodajemy,
9. na koniec gotowania dodajemy posiekany koperek.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !