Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwiczki pachnące pietruszką

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa 70 dkg
bulion warzywny 200 mililitrów
śmietana 30% 1/2 szklanki
serek topiony 3 trójkąty
natka pietruszki 1/2 pęczka
pieprz 3 szczypty
sól do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki pachnące pietruszką

Kroki postępowania

1
Mięso umyć, pokroić na dwu centymetrowe plasterki.
Przyprawić solą i pieprzem.
Krok 1 - Polędwiczki pachnące pietruszką  foto
2
Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć z obu stron na rumiano.
Krok 2 - Polędwiczki pachnące pietruszką  foto
3
Przełożyć mięso do rondla, podlać bulionem.
Dusić pod przykryciem około 30 minut.
Krok 3 - Polędwiczki pachnące pietruszką  foto
4
Wyjąc mięso, odstawić w ciepłe miejsce.
Krok 4 - Polędwiczki pachnące pietruszką  foto
5
Do garnka wlać śmietanę, zagotować. Dodać serek i mieszać aż serki się rozpuszczą.
Krok 5 - Polędwiczki pachnące pietruszką  foto
6
Dodać posiekaną zieloną pietruszkę, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
SMACZNEGO!!!!!
Krok 6 - Polędwiczki pachnące pietruszką  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa Wojtaszko 28.10.2015 11:57
takie jedzonko,to ja lubię :)
Bernadeta1 27.10.2015 20:58
pysznie przygotowane mięsko
Aannkaa82 27.10.2015 15:17
Rewelacyjne mięsko :)
w mojej kuchni 27.10.2015 14:43
pyszne jedzonko do zjedzenia..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak