Sposób przygotowania

Mięso umyć, usunąć kości i błony, podzielić na porcje, ścinając skośnie płaty w poprzek włókien. Mięso lekko zbić, ukształtować, posolić, obtoczyć w mące i jajku rozmieszanym z solą i pieprzem, oraz obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !