gulasz z łopatki z warzywami...

na gorącym smalcu podsmażyć pokrojone w kostkę warzywa, cebulę, czosnek

wsypać pokrojoną w większą kostke łopatkę obsypaną mąką, pieprzem mielonym i razem podsmażać z 10 minut co jakiś czas mieszając

wlać wodę, przyprawę w płynie i dusić do miękkości mieśa na mniejszym ogniu

na koniec dodać śmietanę słodką i zagotować na większym ogniu z 2-3 minuty, dodać natkę pietruszki mrożoną lub świeżą

gulasz podać z ziemniakami, kaszą lub z czym się lubi..............SMACZNEGO!!!