Sposób przygotowania

Pierś kroimy w plastry i rozbijamy. Pieczarki i ser (osobno) ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebule kroimy w kostkę, szklimy na oleju, dodajemy pieczarki,vegetę i dusimy aż płyn odparuje. Studzimy.Do pieczarek dodajemy ser,sól i pieprz, farsz powinien być pikantny. Mieszamy.Farsz nakładamy na plastry mięsa, zwijamyi spinamy szpilkami do zrazów.Panierujemy w mące,jajku i bułce tartej.Na gorącym oleju smażymy roladki z obu stron na rumiano.Podajemy z ryżem i dowolną surówką.

Spróbuj również

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !