Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek "kompotowy"

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

CIASTO

mąka pszenna typ 650 2 szklanki
cukier trzcinowy 1 szklanka
masło 200 g
jajko 4-5 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

FARSZ DO CIASTA

Śliwki z kompotu
jabłka prażone
cynamon Prymat 1 płaska łyżeczka

DODATKI

cukier puder
kasza manna (do obsypania blaszki)

Przepis i sposób przygotowania na: Placek "kompotowy"

Propozycja na smaczny, delikatny oraz prosty i szybki w przygotowaniu placek wypełniony owocami z kompotu. Dobry na deser oraz jako dodatek do kawki :)

PRZYGOTOWANIE:

1. Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy.

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy za pomocą miksera. Następnie dodajemy cukier trzcinowy oraz żółtka i ponownie miksujemy.

Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, ostudzone mało i jajka ubite z cukrem. Wszystko dokładnie mieszamy (możemy także posłużyć się mikserem).

2. Owoce z kompotu (śliwki i jabłka) odcedzamy z zalewy i mieszamy z cynamonem.

Następnie blaszkę smarujemy masłem i obsypujemy kaszą manną. Wylewamy jedną część masy, a na niej układamy odcedzoną mieszankę owoców z kompotu. Następnie wylewamy drugą część masy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 40 minut.

Kiedy ciasto ostygnie, posypujemy je cukrem pudrem.

Życzę smacznego! :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

luna76 12.01.2015 17:24
dawno nie robiła, a kiedyś, takie ciasta, były na porządku dziennym :)pyszności!!!!
Justi2401 12.01.2015 17:10
Pyszne ciasto :)
jola91 12.01.2015 14:43
Takie ciasta bardzo lubię :)
czekoladka_m 12.01.2015 13:53
Fajny pomysł na wykorzystanie owoców z kompotu:)) ja tez zawsze staram się wszystko maksymalnie wykorzystać;)
Grazyna0211 12.01.2015 12:34
świetny pomysł na wykorzystanie owoców z kompotu
Krystyna32 12.01.2015 10:54
wygląda pysznie
Magula 12.01.2015 08:36
Bardzo fajna propozycja!
Renata9 12.01.2015 06:53
bardzo smaczne ciacho i świetne wykorzystanie owoców z kompotu :-)
Bernadeta1 11.01.2015 23:15
na pewno bardzo smaczny
Babeczka35 11.01.2015 22:51
Pyszny placuszek.
Franciszek 11.01.2015 22:37
Pychota ,wypróbuję

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak