Sposób przygotowania

Wątróbkę obierz, pokrój i godzinę mocz w mleku. Rozgrzej masło i usmaż wątróbkę. Wkrój cebule, dolej calvados i dołóż pokrojone jabłka. Duś pod przykryciem 15 minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    Calvados bardzo pasuje do wątróbki, dobre połączenie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !