Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe ciasto z porzeczką i borówkami
Kroki postępowania
1
Jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy
2
Do miski wkruszamy drożdże. Zasypujemy cukrem.
3
Zalewamy drożdże ciepłym mlekiem.
4
Zalewamy roztrzepanymi jajkami i olejem.
5
Całość zasypujemy cukrem waniliowym i mąką. Odstawiamy pod przykryciem na 2-3 godzin.
6
Po tym czasie całość dokładnie mieszamy do połączenia się ciasta by nie było gródek.
7
Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, następnie wysypujemy owoce.
8
Z mąki, cukru pudru i miękkiego masła przygotowujemy kruszonkę - rozcieramy całość w palcach. Na ciasto wysypujemy kruszonkę.
9
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 50-55 minut. Podajemy oprószając cukrem pudrem.
