Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki konserwowe
Kroki postępowania
1
Ogórki myjemy i układamy do słoiczków
2
Do każdego słoika wkładamy kwiatostan kopru, 2-3 ziela angielskie, 2-3 ziarenka pieprzu oraz łyżkę gorczycy
3
Przygotowujemy zalewę - proporcje podane na 1 l. wody
Do 1 litra wody dodajemy pełną łyżkę cukru, płaską łyżkę soli oraz szklankę octu. Całość gotujemy
Do 1 litra wody dodajemy pełną łyżkę cukru, płaską łyżkę soli oraz szklankę octu. Całość gotujemy
4
Zalewamy ogórki ciepłą zalewą, zamykamy i gotujemy słoiczki w ciepłej wodzie 3 minuty. Wyjmujemy, odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia
