Sposób przygotowania

Wykonanie:
Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę ,przyprawe do gyrosa mieszamy z 4 łyżkami oleju. W tak przygotowanej marynacie marynujemy mieso przez ok 15 minut. Pieczarki kroimy w plastry i dusimy. Zamarynowanego kurczaka smazymy na rozgrzanej patelni wraz z marynatą. Do garnka włożyc podsmażonego kurczaka, pieczarki, pokroionego pomidora bez skórki i gniazd nasiennych oraz paprykę pokroioną w kostkę. Zalać 1 litrem wody, dodac przyprawę do gulaszu , dusić 20 minut na małym ogniu. Śmietane 12 % wymięszać z mąką dodać do sosu. Dusić jeszcze 5 minut. Gulasz można podawać z ziemniakami, kaszą , ryżem lub makaronem

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !