Sposób przygotowania

Mięso rozklepać na cienkie kotlety, leciutko posolić i popieprzyć.Suszone pomidory posiekać drobno, tak samo mozzarellę.Każdy kotlet posmarować pesto , posypać suszonymi pomidorami i serem. Zwinąć je w roladki i zawinąć nicią bawełnianą.Obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron na oleju ok, 10 min.przełożyć do rondelka. Na tym tłuszczu podzmażyć pokrojoną w kostke cebulę i czosnek. Wcześniej sparzone i bez skórki pomidory wkroić do cebulki i dusić ok 10 min. Do rondla ze zrazami wlać szklankę wody ,dać kostke bulionową i zawartość patelni . wszystko razem dusić ok10 min. Łyżeczkę mąki ziemniaczanej rorprowadzić w małej ilości wody , zaciągnąć sos , doprawić do smaku.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    pyszne są takie zraziki :)
  • 0
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Świetny pomysł z tą mozzarellą.Pychotka!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Koper

    Hmmm, może dziś zrobię takie :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    jolaxa1

    Super
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    Fajny przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    bami

    Fajny pomysł :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    piszę się na taki obiad
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pycha
  • 4
    original
    Opublikowano

    Jodaj

    pychotka :0
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    super!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Angelika10

    apetycznie wyglądają
  • 0
    original
    Opublikowano

    krystyna330

    wyglądają nieziemsko

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !