Sposób przygotowania

Na każde jajko biorę 2 pełne łyżki mąki. Całe jajka i same żółtka wbijamy do miseczki, dodajemy sól, rozbijamy je na pianę, a następnie dodajemy mąkę i miksujemy, aż na cieście powstaną pęcherzyki powietrza. Przygotowujemy czysty woreczek foliowy, przekładamy do niego ciasto i w dolnym rogu nożyczkami odcinamy rożek. Szerokość odciętego rożka może być różna od całkiem wąskiego - cieniutkie kluseczki, a im więcej odetniemy, tym grubsze będą kluseczki. Na przygotowaną ( wg ilości osób) porcję wrzącego ugotowanego wg własnego sprawdzonego przepisu -przecedzonego rosołu, czystej zupy, bądź mleka - wyciskamy ciasto i gotujemy ok 3 - 4 minut.. Porcjujemy na talerze, posypujemy posiekaną zieleniną.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    remprzem

    ja znam jeszcze sposób wkładania łyżeczką małych ilosci
  • 0
    original
    Opublikowano

    Aseret

    Oczywiście, że łyżeczką można wkładać , ale to są kluseczki kładzione, a nie lane. Kiedy kluseczki kładzie się łyżeczką nie wychodzą cieńsze lub grubsze nitki.
  • 4
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    fajne zdjęcie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszne kluseczki
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Jak ja dawno nie robiłam lanych klusek!!!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    jolajka

    super sposób, muszę go wypróbować
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Pamiętam,że kiedyś robiłam kluski lane a ciasto na wrzątek lałam przez widelec/
  • 1
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    jakos nie lubie lanych klusek...
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    wiktor188

    proste jak zawsze
  • 2
    original
    Opublikowano

    rakow2

    można polać
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kielcok1

    lubię lać wodę to i z kluseczkami dam radę
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Barbara55

    nie lubię lanych
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    szajba2

    lubię wszelkie kluski ale za takimi akurat nie przepadam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !