Sposób przygotowania

Z podanych skladników upiec biszkopt. po ostygnięciu przekroić 2 razy.( Biszkopt najlepiej jest upiec dzień szybciej wtedy lepiej jest go przekroić) Przygotowanie masy: Białka ubić z cukrem na sztywno dodać żółtka cały czas ubijając dodać masło , przesiane kakao i rozpuszczoną w wodnej kąpieli czekoladę(dla początkujących: czekoladę połamaną dajemy do miseczki i kładziemy na garnek z wodą. Stawiamy na gaz i gdy woda się gotuje para ogrzewa miskę i czekolada robi się płynna bez obawy przypalenia) Na końcu ubijania dajemy spirytus. Przekrojone placki biszkoptu nasączamy ponczem http://www.gotujmy.pl/poncz-do-nasaczania-biszkoptow,przepisy,38126.html Masę dzielimy na 3 części. Na 1 placek dajemy pierwszą część masy ,posypujemy orzechami i rodzynkami , lekko wciskamy nożem w krem i przykłladamy drugim plackiem. Dalej analogicznie - nasączamy , kładziemy krem , orzechy , rodzynki i trzeci placek na wierzch. Ostatnią częścią kremu smarujemy boki i wierzch ewentualnie zostawiamy troszkę do dekoracji. boki obsypujemy orzechami a górę wiórkami czekoladowymi. Po schłodzeniu masa stężeje . Gwarancją smaku jest staranne nasączenie biszkoptu spirytusowym ponczem. Smacznego!

Komentarze

  • 3
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    ale pysznie wygląda
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Pyszności Misiaczku!
  • 2
    original
    Opublikowano

    Agnieszka191

    Az mi slinka leci, uwielbiam słodkie
  • 1
    original
    Opublikowano

    luna19

    wspaniały.. lubię takie czekoladowe ciasta
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    fantastyczny
  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    świetny!!
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    Oj,pyszności:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Przeoczyłam takie cudo??? jak to możliwe?? przepiękny !!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Elegancko się prezentuje.
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Zaproś na takie pyszności Misiu:)
  • 5
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Beniu , właśnie w sobotę miałam ten torcik a na przyszłą sobotę znów się coś kroi .... chyba się nie odchudzę.... ale zapraszam!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    jest piękny
  • 0
    original
    Opublikowano

    treonina

    aż ślinka cieknie!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    pycha
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    cudny
  • 2
    original
    Opublikowano

    Seba

    po prostu pyszności
  • 2
    original
    Opublikowano

    Seba

    po prostu pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    wygląda kusząco
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    wygląda wspaniale :))
  • 2
    original
    Opublikowano

    Łukasz15

    Bardzo ładnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    piękny i na pewno smaczny
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    u mnie chętnie by się takim torcikiem poczęstowali

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !