Sposób przygotowania

kaczkę umyć,następnie dokładnie osuszyć.natrzeć przyprawami,zawinąć w folię,wstawić do lodówki na 3 godz.marchewkę i por pokroić w plastry,obgotować w osolonej wodzie.kaczkę polać stopionym masłem,piec w tem.160*c ok.1 1/2 godz.często skrapiać winem.przed podaniem wrzucić warzywa do sosu,podgrzać.obłożyć nimi kaczkę na półmisku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !