Przepis i sposób przygotowania na: Jarskie kotelciki z ryżem i pieczarkami ...
Kroki postępowania
1
Pieczarki ścieramy na grubych oczkach , cebule również , doprawiamy solą i pieprzem i dusimy na margrynie ,aż do odparowania całkowicie soku.
Ryż gotujemy w osolo0onej wodzie .
Pora kroimy drobno , natkę również .
Bułkę moczymy w mleku , po czym dobrze odciskamy .
Z wszystkich składników robimy masę na kotleciki, wyrabiając aż do połączenia się składników .
Ryż gotujemy w osolo0onej wodzie .
Pora kroimy drobno , natkę również .
Bułkę moczymy w mleku , po czym dobrze odciskamy .
Z wszystkich składników robimy masę na kotleciki, wyrabiając aż do połączenia się składników .
2
Formujemy małe kotlety i pieczemy z każdej str po kilka minut.
3
Ja piekę na dobrej patelni bez tłuszczu , jak widać nic się nie rozpada i nie przywiera.
4
Gotowe podajemy z lekkim sosem pieczeniowym i sałatką .
