Sposób przygotowania

Biszkopt: białka ubić z cukrem,dodać żółtka,mąkę ziemniaczaną z proszkiem i kakao.Piec ok.30 min. Wkładka kokosowa: białka ubić z cukrem,kokos wymieszać z mąką i połączyć z białkami. Wyłożyć na papier pergaminowy i upiec na złoty kolor w temp.200*C. Masa budyniowa: żółtka utrzeć z cukrem dodać pół szklanki zimnego mleka i mąkę ziemniaczaną - wszystko razem zmiksować.Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym,wlać utarte żółtka ugotować niedopuszczając do zbrylenia czy przypalenia.Masłoutrzeć na puszystą masę i dodawać po łyżce wystudzony budyń.Pod koniec ucierania dodać 2 - 3 łyżki mocnej kawy. Polewa czekoladowa: śliwki opłukać,zalać przegotowaną gorącą wodą, chwilę pomoczyć i zalać spirytusem.Czekoladę połamać,połączyć z mlekiem i masłem - podgrzewać w wodnej kąpieli. Końcowe wykonanie: biszkopt przekroić,nasączyć alkoholem ze śliwek,posmarować masą,na górę wyłożyć śliwki,zalać czekoladą. biszkopt + masa + wkładka kokosowa + masa + biszkopt + masa + śliwki + czekolada.

Komentarze

  • 4
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    SKŁADNIKI: na biszkopt: 8 jaj 15 dkg maki 25 dkg cukru 3 łyżki kakao 1 łyzeczka proszku do pieczenia wkładka kokosowa: 5 białek 3/4 szklanki cukru 20 dkg kokosu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki masa budyniowa: 5 żółtek 25 dkg cukru 2 i 1/2 szklanki mleka 6 dkg mąki ziemniaczanej cukier waniliowy 2 kostki masła ekstrakt kawy polewa czekoladowa: 30 dkg sliwek kaliforn. 2 gorzkie czekolady 1/2 kostki masła 2 łyżki mleka
  • 3
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    fajny :) i na pewno smaczny!
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    pyszne i ładne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ania67

    pychotka
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Izabela28

    smaczne:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pyszny
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    mnie też by smakowało:)
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    słodziutko od samego rana.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    z pewnością ciacho jest bardzo dobre
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    lubię takie ciasta.
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    pyszny biszkopt

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !