Sposób przygotowania

Mieso laczymy z jajkiem ,przyprawa do miesa mielonego,polowa bulki tartej i posiekanym szczypiorkiem.Recami maczanymi w zimnej wodzie formujemy kotleciki i obtaczamy w tartej bulce.Smazymy na niewielkij ilosci tluszczu i przekladamy do garnka.Na patelni na lyzce masla zasmazamy lyzke maki,zalewamy wywaram z kostki namoczoej w szklance wody.Jezeli bedzie zbyt geste to dolewamy wody.Dokladanie mieszamy i rozcieramy ewentualne grudki.Powstalym sosem zalewamy kotleciki i dusimy chwilke pod przykryciem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !