Sposób przygotowania

Pokrojone w kostkę ziemniaki gotować 12 min w osolonej wodzie. Jajka ugotować na twardo. Cebulę obrać, umyć, drobno posiekać, przysmażyć na maśle, posypać mąką. Mieszając powoli dolewać śmietanę i mleko. Zagotować. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać musztardę. Natkę umyć, posiekać, dodać do sosu. Jaja przelać zimną wodą, obrać a następnie rozkroić wzdłuż. Jaja i ziemniaki ułożyć na talerzach, polać sosem. Całość posypać kiełkami rzodkiewki

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !